Angelmesser: Worauf du bei der Auswahl & Pflege achten solltest

Du kennst wahrscheinlich keinen Anglerkollegen, der für das Angeln nicht mindestens ein hochwertiges Angelmesser besitzt. Das Messer brauchst du nicht nur, um deinen Fang waidgerecht zu töten, sondern auch für viele Aufgaben am Wasser. Es gibt unterschiedlichste Angelmesser, die sich in ihrer Funktionsweise unterscheiden. In unserem umfangreichen Ratgeber erfährst du, worauf du beim Kauf achten solltest und welches das beste Angelmesser für deine Bedürfnisse ist. Zudem geben wir dir wertvolle Tipps zur Pflege und zeigen dir, wie du dein Messer mit dem XADR Messerschärfer jederzeit scharf halten kannst.

Warum brauche ich ein Angelmesser?

Angelmesser sind für die Anforderungen von Anglern entwickelt. Sie haben spezielle Eigenschaften, die sie von herkömmlichen Messern oder Taschenmessern unterscheiden. Die Klinge eines guten Angelmessers ermöglicht Präzisionsschnitte, ist aber gleichzeitig so widerstandsfähig, dass sie auch festes Material durchschneiden kann. Du kannst das Messer in der Natur für unterschiedliche Aufgaben nutzen, sei es zum Töten von Fischen, zum Lösen des Angelhakens oder sogar zum Befreien des Köders aus dem Unterholz.

Angelmesser sind für den Einsatz mit Wasser gemacht. Sie haben einen festen, rutschfesten Griff. Die Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl, der auch bei täglicher Nutzung mit Feuchtigkeit nicht korrosionsanfällig ist. Einige Messer haben zusätzliche Funktionen wie beispielsweise einen integrierten Fischtöter oder Fischschupper.

Bestes Anglermesser – Eigenschaften im Überblick:

1. Scharfe Klinge für Präzisionsschnitte
2. Robust und widerstandsfähig
3. Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl
4. Spitze Messerspitze
5. Rutschfester Griff
6. Daumenschutz
7. Optional Zusatzfunktionen wie Fischtöter oder Fischschupper

Angelmesser klappbar oder mit feststehender Klinge kaufen?

Ein klappbares Angelmesser ist praktisch und platzsparend. Der Klappmechanismus ermöglicht es dir, das Messer sicher zu verstauen. Klappbare Messer sind ideal für Angler, die gerne zu Fuß mit ihrer Ausrüstung unterwegs sind. Bei einem Klappmesser ist das Verletzungsrisiko außerdem geringer, da es zusammengeklappt sicher ist.

Klappbare Angelmesser haben aber auch einen Nachteil: Die Klinge ist nicht feststehend und daher etwas instabiler. Du kannst sie zwar arretieren, aber trotzdem schränken die beweglichen Teile die Stabilität ein.

Anglermesser mit feststehender Klinge sind stabiler und daher besonders gut für den intensiven Einsatz geeignet. Mit ihnen kannst du auch mal im Unterholz Äste schneiden, um deinen verfangenen Köder zu entfernen. Die feststehende Klinge hält beim Schnitzen und Filetieren einer höheren Beanspruchung stand und bietet dir eine größere Hebelkraft. Ein weiterer Vorteil ist der geringere Pflegeaufwand. Ein Angelmesser, das klappbar ist, muss regelmäßig gepflegt und für die Reinigung von Zeit zu Zeit ähnlich wie ein Taschenmesser auseinandergebaut werden. Das feststehende Messer ist wesentlich einfacher zu reinigen, der Wartungsaufwand beschränkt sich auf das regelmäßige Schärfen der Klinge, zum Beispiel mit dem XADR Messerschärfer.

Brauche ich ein Angelmesser oder ein Filetiermesser?

Mit einem scharfen Messer mit starrer Klinge kannst du deinen Fang nach dem Betäuben waidgerecht mit einem Herzstich töten und auch den darauffolgenden Bauchschnitt zum Ausnehmen des Fisches vornehmen. Doch worin besteht der Unterschied zu einem Filetiermesser oder Fischmesser?

Filetiermesser haben viele Angler bei sich, vor allem wenn sie den Fisch gerne vor Ort zubereiten. Es ermöglicht dir das Auslösen der Fischfilets. Die Klinge ist fein, rasiermesserscharf und flexibel, um die Fischfilets sauber von den Mittelgräten zu schneiden. Ein Fischmesser ist jedoch ein Werkzeug für die Küche. Dementsprechend ist das Filetiermesser wesentlich empfindlicher; du kannst es beispielsweise nicht zum Schneiden von Schnüren verwenden.

Wenn du Fische gelegentlich filetieren möchtest, kannst du dafür ein Allround-Angelmesser verwenden. Für besonders präzise Schnitte und den regelmäßigen Gebrauch empfehlen wir den zusätzlichen Kauf eines Filetiermessers.

Multitools für Angler

Neben den typischen Angelmessern gibt es spezielle Multi-Tools für Angler, die Messer und weitere Funktionen wie Zangen, Schraubenzieher oder Scheren vereinen. Diese Modelle sind besonders praktisch, wenn du neben deinem Zubehör für die Angel wenig Platz hast und mehrere Werkzeuge benötigst.

Bestes Anglermesser finden – weitere Tipps

Du hast bereits einen Überblick über die verschiedenen Arten von Angelmessern und ihre wichtigsten Eigenschaften. Wenn du Angelmesser vergleichst, wirst du feststellen, dass sie sich in einigen Details unterscheiden. Diese Unterschiede beleuchten wir im Folgenden:

Das Klingenmaterial

Angelmesser sind immer aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Dieser Stahl ist nicht anfällig für Korrosion, was für den Einsatz im Wasser wichtig ist. Doch Edelstahl ist nicht gleich Edelstahl; es gibt unterschiedliche Legierungen und Qualitäten. Zu den besten robusten Legierungen gehört der Damaststahl. Er ist besonders langlebig und hält seine Schärfe sehr gut. Damaststahl benötigt aber etwas mehr Pflege als gewöhnlicher Edelstahl.

Das Griffmaterial und die Ergonomie

Die Griffe von Angelmessern sind wie die meisten Outdoormesser und Jagdmesser grundsätzlich rutschfest und ergonomisch gestaltet. Aber die Form kann sich geringfügig unterscheiden; es ist daher empfehlenswert, das Angelmesser vor dem Kauf in die Hand zu nehmen und verschiedene Modelle zu vergleichen. Das Messer muss sich in deiner Hand gut und sicher anfühlen und zur Form und Größe deiner Hand passen.

Die Klingenlänge

Die optimale Klingenlänge hängt von deinem Einsatzgebiet ab. Eine längere Klinge eignet sich gut für größere Fische, während eine kürzere Klinge handlicher ist und mehr Kontrolle bietet.

Angelmesser richtig pflegen und schärfen – so geht’s einfach

Auch das beste Angelmesser muss scharf bleiben, um seinen Zweck beim Filetieren und Schneiden sauber und präzise zu erfüllen. Du solltest es daher nach jedem Gebrauch reinigen und immer gut trocknen lassen. Reibe die Klinge regelmäßig mit einem Tropfen Klingenöl ein, um sie vor Rost zu schützen, auch bei rostfreiem Edelstahl. Bewahre dein Messer stets mit Schutzkappe auf, um die Klinge vor Beschädigung zu schützen. Um die Schnittfähigkeit der Klinge zu bewahren, musst du sie regelmäßig schärfen, am einfachsten geht das mit dem XADR Messerschärfer.

Schärfen deines Angelmessers mit dem XADR Messerschärfer

Auch ein hochwertiges Angelmesser bleibt nur dann ein zuverlässiger Helfer, wenn es scharf ist. Hierfür haben wir den XADR Messerschärfer entwickelt. Der XADR ist speziell für die schnelle und einfache Anwendung gemacht und eignet sich perfekt für Angelmesser. Die Industriekeramik, die 20-mal härter als Stahl ist, sorgt dafür, dass die Klinge schonend und effizient geschärft wird, ohne Materialverlust. Der Messerschärfer ist mobil und jederzeit einsatzbereit, um dein Angelmesser vor Ort oder unterwegs scharf zu halten. Unseren hochpräzisen Schärfer aus Industriekeramik gibt es in zwei Varianten:

XADR ONE Messerschärfer

Der XADR ONE ist unser Allroundmodell. Dank seiner kompakten Bauform passt es in jede Angeltasche oder in deinen Rucksack. Hier erfährst du mehr über den XDAR ONE

XADR SLIM Messerschärfer

Der XADR SLIM ist kompakt und passt in die Hosentasche. Er eignet sich hervorragend, um dein Messer am Wasser oder beim Angeln nachzuschärfen. Schaue dir hier den XADR SLIM im Detail an.

Fazit: So findest du das besten Angelmesser

Ein Anglermesser ist mehr als nur ein Messer – es ist ein wichtiges Werkzeug für Angler und sorgt dafür, dass du am Wasser optimal ausgerüstet bist. Die richtige Wahl hängt von deinen Vorlieben und Anforderungen ab. Mit dem XADR Messerschärfer bist du zudem bestens ausgerüstet, um die Schärfe deines Angelmessers zu erhalten.